Дата оприходования продуктов

Согласно пп. 5 п. 1 ст. 346.16 НК РФ, налогоплательщики, применяющие УСН с объектом налогообложения в виде доходов, уменьшенных на величину расходов, при определении объекта налогообложения уменьшают полученные доходы на сумму материальных расходов.

Состав материальных расходов определяется ст. 254 НК РФ. К материальным расходам, в частности, относятся затраты налогоплательщика на приобретение сырья и материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг) и (или) образующих их основу либо являющихся необходимым компонентом при производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг).

В соответствии с пп.. 1 п. 2 ст. 346.17 НК РФ налогоплательщики на УСН учитывают материальные расходы (в том числе расходы по приобретению сырья и материалов) в момент погашения задолженности путем списания денежных средств с расчетного счета, выплаты из кассы. А при ином способе погашения задолженности - в момент такого погашения.

В связи с этим стоимость полученных и оприходованных налогоплательщиком сырья и материалов в виде продуктов, используемых для приготовления блюд и напитков в кафе, учитывается при определении налоговой базы по УСН на дату их оплаты поставщику независимо от факта их списания в производство.

Полный текст документа в КонсультантПлюс:

Для пользователей офлайн версии:
Вопрос: На какую дату учитывается по УСН стоимость полученных и оприходованных налогоплательщиком сырья и материалов в виде продуктов, используемых для приготовления блюд и напитков в кафе? («Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет», 2017, № 8) {КонсультантПлюс}

Для пользователей онлайн версии:
Вопрос: На какую дату учитывается по УСН стоимость полученных и оприходованных налогоплательщиком сырья и материалов в виде продуктов, используемых для приготовления блюд и напитков в кафе? («Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет», 2017, № 8) {КонсультантПлюс}